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Le Gaspillage !
15
Nov
Nov
Saviez-vous que 10 à 30 % des aliments que l’on achète sont jetés avant consommation ? Un article à lire !
Les viandes surgelées et sous-vide peuvent vous aider à réduire le gaspillage ! L’un des avantages de consommer des …produits sous vide est de pouvoir décongeler une pièce de viande en moins d’une heure en l’immergeant dans l’eau froide et de la consommer ensuite. Une fois le produit décongelé, le produit se conserve durant environ une semaine dans son emballage initial. Les viandes sous vide se conservent jusqu’à 18 mois au congélateur, sans que leur valeur nutritive soit altérée. Saviez-vous que la surgélation empêche la prolifération des bactéries ?
Bonne lecture,
Les viandes surgelées et sous-vide peuvent vous aider à réduire le gaspillage ! L’un des avantages de consommer des …produits sous vide est de pouvoir décongeler une pièce de viande en moins d’une heure en l’immergeant dans l’eau froide et de la consommer ensuite. Une fois le produit décongelé, le produit se conserve durant environ une semaine dans son emballage initial. Les viandes sous vide se conservent jusqu’à 18 mois au congélateur, sans que leur valeur nutritive soit altérée. Saviez-vous que la surgélation empêche la prolifération des bactéries ?
Bonne lecture,