La fondue chinoise est probablement le mets le plus convivial à partager entre amis. Mais il est maintenant temps d’ajouter une touche de créativité à ce repas en y ajoutant de l’autruche.
La viande d’autruche pour fondue chinoise saura impressionner vos invités. Pas besoin de préparatifs spéciaux, l’autruche se marie bien avec la plupart des bouillons. De plus, la viande d’autruche possède des accords aromatiques qui côtoieront parfaitement la viande de bœuf ou le poulet que vous utilisez normalement.
La viande d’autruche sera excellente avec des sauces d’accompagnement sucrées, salées et même relevées. De plus, faites cuire la viande d’autruche pour fondue chinoise restante à la fin du repas et utilisez-la pour préparer des sandwichs ou une soupe pour le lendemain.
Allez-y, osez sortir des sentiers battus et placez la viande d’autruche pour fondue chinoise sur votre table. Vos invités seront impressionnés par ce gibier de qualité. Questions, discussions et plaisir seront au rendez-vous.
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