Filet de porc Nagano
12.66$
[425G ]
UGS: 78440
29.78$/KG
Le filet mignon est une pièce coupée dans la pointe du filet. Cette viande est délicieuse et est la favorite des amateurs.
Viande surgelée et emballée sous-vide.
Portion : 2-4 personnes
Voir l’apport nutritionnel du porc
Le porc est le chef de file en terme d’apport en vitamines B1(thiamine). Viande riche en protéines et faible en gras, elle a tout ce qu’il faut pour vous aider à conserver votre poids santé en plus de calmer les appétits les plus voraces. Source considérable en fer et en zinc, cette viande porcine tendre, juteuse et polyvalente, vous en donnera pour votre argent.
PORC NAGANO :
Le porc Nagano est aux antipodes du porc traditionnel que vous connaissez. Produit de niche raffiné, cette viande porcine présente un persillage plus élevé, une chair plus rosée ainsi qu’un gras plus ferme et plus blanc. Produit de qualité remarquable, le porc Nagano est reconnu pour sa tendreté, sa chair immaculée ainsi que son raffinement. Alimentée à base d’orge et de blé, cette viande porcine bénéficie d’un régime alimentaire strict et uniforme. Ceci assure donc une constance dans la qualité de la viande. Véritable pièce artistique, le Porc Nagano est une des rares viandes à être découpée à la main par un boucher maniant son couteau tel le pinceau d’un peintre. Cette viande doit inévitablement être placée sur votre table pour satisfaire les plus fins palais dans votre entourage.
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