BOEUF BIOLOGIQUE : La race de notre boeuf est composée d’un mélange hybride entre trois espèces bovines soit : les femelles reproductrices sont un mélange Hereford x Simmental, ce qui leur confère une excellente qualité maternelle et le mâle reproducteur est un pur sang Angus. Ce croisement de race donne une viande mi maigre avec un beau persillage et une bonne tendreté. Brièvement, ce mélange génétique nous permet d’optimaliser les qualités de ces trois races bovines afin d’obtenir une viande délicieuse pour tous les fins palais.
Bœuf vieilli 21 jours afin d’assurer sa tendreté et sa saveur unique.
• Certifié biologique • Nourri exclusivement au fourrage biologique (trèfle, luzerne, lotier, fléole des prés, brome des prés, fétuque élevé et ray-grass • Exemptes d’antibiotiques, hormones de croissance et OGM • Accès à l’extérieur pour les animaux • Programme de traçabilité • Producteur Ferme St-Vincent.
Soyez le premier à laisser votre avis sur “Rôti français biologique”
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Au four ou à la mijoteuse. Idéale avec une sauce.
Astuce : N’oubliez pas de saisir votre viande avant la cuisson.
Produits similaires
Boeuf
38.88$ – 40.00$
17.71$
34.94$
Boeuf
15.48$
22.73$
18.80$
Boeuf
93.50$
18.23$
Boeuf
23.90$ – 35.63$
Boeuf
11.30$
17.61$
Boeuf
24.94$ – 33.83$
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.