recettes

Salade de haricots marinés, crevettes grillées & salade mixte

Portions Temps de Préparation Temps de Cuisson
4 15minutes 15minutes
Ingrédients
  • 250 g de haricots verts cuits
  • Poivre noir du moulin et gros sel
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 16 grosses crevettes (500g) décortiquées et déveinées
  • 4 tasses de salade mixte
  • 1 citron coupé en deux
Portions:
Ingrédients
  • 250 g de haricots verts cuits
  • Poivre noir du moulin et gros sel
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 16 grosses crevettes (500g) décortiquées et déveinées
  • 4 tasses de salade mixte
  • 1 citron coupé en deux
Portions:
Instructions
  1. Saupoudrer les haricots cuits et refroidis de poivre et d’une pincée de sel. Arroser d’huile d’olive.
  2. Napper les crevette d’huile d’olive saler , poivrer et faites –les griller sur le BBQ à température élevée pendant 1 minutes 30 de chaque côté, où jusqu’à ce qu’elles soient fermes au toucher et légèrement colorées.
  3. Dresser la salade, les haricots et les crevettes chaudes sur 4 assiettes. Puis arroser généreusement de jus de citron avant de servir.

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